2009_kotsifali

Kotsifali

7.90

    • Вино: красное, сухое
    • Качество: защищено географической принадлежностью
    • Алкоголь: 13,5 %
    • Кислотность: 4,95 гр/л
    • Сахар: 1,93 гр/л
    • Производство: 100 000 бутылок
    • Регион: Alagni, центральная часть острова Крит
    • Высота грунта: 500 метров над уровнем моря
    • Орашение: основывается на принципе дифицита орашения
    • Урожай: 9 тонн/гектар
    • Виноград: Котсифали 100 %
    • Производитель: Lyrarakis family, Греция

 

Категории: , Метки: ,

Описание товара

Котсифали дает вину полный, богатый стиль, по сердцу тем ценителям вина, которые предпочитают красные вина с плавными очертаниями. Купажирование с котсифали дает вина, легко сочетающиеся с разными типами блюд и превосходно сопровождающие обильные мясные блюда, приготовленные в духовке, колбасы и жаркое. Большинство вин готово к употреблению в момент выпуска в продажу, однако более экстрактированные стили, как правило, выдержанные в дубе в течение нескольких месяцев, способны развиваться еще от 5 до 8 лет, формируя спелую структуру и изысканный ароматический профиль.

Характеристики: Рубиновый цвет с коричневато-красными оттенками. Приятные ароматы красных ягод, печеных фруктов, усилинные тонами сладких пряностей. Комплексный, округлый с пикантными нотами вкус. Со временем созревания открывается типичность и шарм этго сорта винограда.

Рекомендуется с блюдами приготовленными в печи, Средиземноморской кухней.

Блюда: Попробуйте это вино с мясом в красном пряном луковом соусе, или с пикантными сырами

 

Back to Top
Enter your Infotext or Widgets here...